Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 125 g de carotte, coupée en tronçons (1 cm)
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de poireau, coupé en rondelles
- 2 brins de persil frais
- 1 citron jaune, coupé en rondelles
- 1 branche de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 800 g d'eau
- 5 g de vinaigre
- 1 pincée de gros sel
- ½ c. à café de poivre noir en grains
- Wartości odżywcze
- na 1 litre
- Kalorie
- 113 kJ / 27 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 732 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Pesto au piment de Padrón
4 Std. 15 Min
Lotte à la diepoise
40min
Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
1h
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Vol-au-vent aux coquillages
1h 5min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Sauce à l'oseille
35min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2u. 5min
Bouillon de légumes
1h 30min
Gelée de pomme
4h
Moules au naturel
20min