Urządzenia i Akcesoria
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 49 godz. 20 min
3 słoiki
Składniki
-
950 g wody
-
20 g soli
-
3 liście laurowe, suszone
-
3 gałązki tymianku, świeżego
-
3 gałązki rozmarynu, świeżego
-
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Sód
2644.2 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
197.7 kJ /
47.3 kcal
Tłuszcz
0.7 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
10.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kiszone marchewki (TM6)
72 godz. 40 min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)
169 godz. 10 min
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min
Sorbet z cukinii i cytryny
8 godz. 10 min
Chrzan tarty podstawowy
10 min
Gomasio z zieloną częścią pora
40 min
Ketchup z dojrzałych bananów
40 min
Musztarda
36 godz. 10 min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25 min
Puder z grzybów
5 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 godz. 15 min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.