Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 950 g wody
- 20 g soli
- 3 liście laurowe, suszone
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 3 gałązki rozmarynu, świeżego
- 1 czubata łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 180 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 90 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 90 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 197.7 kJ / 47.3 kcal
- Białko
- 2.7 g
- Węglowodany
- 10.1 g
- Tłuszcz
- 0.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 2644.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1h
Pieczywo maca
50 Min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 Min
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45 Min
Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków
25 godz. 45 min
Kiszone rzodkiewki (TM5)
72h 30min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 Min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6)
169 godz. 10 min
Twaróg
15 Std. 20 Min
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min