![Ketchup z dojrzałych bananów Ketchup z dojrzałych bananów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12a317c5-31fc-4a9f-9806-90b3fe9169c9/Derivates/147a152b-5386-486f-8213-c69fd9320644.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju
- 400 g bananów, dojrzałych, pokrojonych w plastry
- 100 g wody
- 40 - 50 g białego octu winnego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 1322.5 kJ / 316.1 kcal
- Białko
- 3.4 g
- Węglowodany
- 68.1 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 7.1 g
- Sód
- 884.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lody kokosowe
6h 30min
Chrust z ziemniaków (TM6)
25 Min
Konfitura z dyni
40 Min
Kiszone marchewki (TM6)
72h 40min
Musztarda
36 Std. 10 Min
Obieranie imbiru (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25 Min
Marynowane rzodkiewki (TM6)
48h 30min
Bułki na piwie z cheddarem
3h 15min
Chałwa sezamowa
1 godz. 20 min
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45 Min
Lody agrestowe
8 Std. 45 Min