Ketchup z dojrzałych bananów

Ketchup z dojrzałych bananów

4.3 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 słoiki

Składniki

  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 4 ziarna pieprzu czarnego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju
  • 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych w plastry
  • 100 g wody
  • 40 - 50 g białego octu winnego
  • ½ - 1 łyżeczka soli

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 316.1 kcal / 1322.5 kJ
Białko 3.4 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 68.1 g
Błonnik 7.1 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 884.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...