Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

4.4 25 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 25 min

4 porcje

Składniki

70 g cebuli przekrojonej na pół
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
4 żółtka
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 623 mg

Białko 31 g

Kalorie 894 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Duo z buraka

Duo z buraka

35 Min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 Std. 5 Min

Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką

Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką

2 Std.

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1 Std. 20 Min

Karbinadle z żymłą

Karbinadle z żymłą

35 Min

Ramen z klopsikami z indyka

Ramen z klopsikami z indyka

2 Std. 25 Min

Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

55 Min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1 Std. 5 Min

Meksykańska tostada z wołowiną

Meksykańska tostada z wołowiną

1 Std.

Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)

Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)

1 Std. 15 Min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 45 Min

Kurczak w sosie śliwkowym

Kurczak w sosie śliwkowym

1 Std.