Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g majonezu
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g kaszy bulgur
- 50 g rodzynek
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 450 - 500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- liście szpinaku baby, świeże, ilość do dekoracji
- 1 pomarańcza, pokrojona na kawałki, do dekoracji
- orzeszki piniowe, ilość do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2618.2 kJ / 625.8 kcal
- Białko
- 35.4 g
- Węglowodany
- 72.6 g
- Tłuszcz
- 23.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.7 g
- Błonnik
- 10.9 g
- Sód
- 365.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30min
Sałatka z kurczakiem i salsą verde
40min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową
1h
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min