
Urządzenia i Akcesoria
Gratin z dorsza
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 porcji
Składniki
Bułka tarta
-
50 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na kawałki
Dorsz
-
100 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100 g mleka
-
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
400 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na kawałki
-
¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
-
300 g mleka
-
60 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
421 kcal /
1761 kJ
Białko
19 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Przepisów
Polska
Polska