Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.4 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
3 oignons nouveaux coupés en deux
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
50 g de pain de mie blanc sans croûte
50 g d'huile d'olive
50 g de roquette
3 pincées de sel
4 brins de menthe fraîche
2 brins de persil frais
2 pincées de poivre 5 baies
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 305.3 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 894.2 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 6.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace tzatziki

Glace tzatziki

5 godz.

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 min

Rouleaux de crabe et coriandre

Rouleaux de crabe et coriandre

1 godz.

Gaspacho

Gaspacho

2 godz. 25 min

Velouté glacé aux petits pois

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Gaspacho asiatique

Gaspacho asiatique

15 min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 min

Gaspacho indien

Gaspacho indien

2 godz.

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10 min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30 min

Poêlée d'anguilles et rougail

Poêlée d'anguilles et rougail

Brak ocen