Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.6 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
3 oignons nouveaux coupés en deux
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
50 g de pain de mie blanc sans croûte
50 g d'huile d'olive
50 g de roquette
3 pincées de sel
4 brins de menthe fraîche
2 brins de persil frais
2 pincées de poivre 5 baies
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 305.3 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 894.2 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 6.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Légumes farcis de l'été

3sa

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1sa 50 dk

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 dk

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 dk

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40 dk

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1sa 45 dk

Dip aux haricots verts

50 dk

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

2sa

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10 dk

Gaspacho poivron-framboise

10 dk

Dip artichaut-mascarpone

15 dk

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 dk