Przejdź do głównej treści Szukaj
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
3.6 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
  • 3 oignons nouveaux coupés en deux
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 50 g de pain de mie blanc sans croûte
  • 50 g d'huile d'olive
  • 50 g de roquette
  • 3 pincées de sel
  • 4 brins de menthe fraîche
  • 2 brins de persil frais
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 305.3 mg
Białko 2.2 g
Kalorie 894.2 kJ / 216 kcal
Tłuszcz 19.7 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Węglowodany 6.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(10)

1 godz.

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

3.9(15)

15 min

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

3.9(27)

15 min

Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre

3.3(6)

1 godz. 50 min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

4.6(70)

12 godz. 50 min

Gaspacho de concombre au fromage frais

3.0(17)

2 godz. 10 min

Gaspacho concombre-feta

4.4(214)

10 min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

4.3(18)

12 godz.

Sorbet tomate-basilic

4.3(26)

12 godz.

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

5.0(1)

1 godz. 40 min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6(10)

20 min

Pannacotta feta et coulis de poivron

4.1(45)

2 godz. 40 min