Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

3.9 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

2 c. à soupe de jus de citron
12 côtes de chevreau
1 c. à soupe d'huile d'olive
du poivre moulu
1 gousse d'ail
15 g de feuilles de menthe fraîche
30 g de pignons de pin
40 g d'huile d'olive
du sel
50 g de parmesan coupé en morceaux d'1 cm
500 g de lait
100 g d'eau
110 g de polenta bio express
10 g de beurre
1 c. à soupe de mascarpone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 1501 kJ / 358 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hachis de poulet et polenta

45 min

Arancini champignons-mozzarella

3 godz. 10 min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1 godz. 50 min

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30 min

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3 godz. 20 min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 godz. 35 min

Rouille

10 min

Artichaut poivrade en barigoule

35 min

Pissaladière

2 godz. 10 min

La socca

40 min

Beignets de courgettes comme des acras

1 godz. 45 min

Pesto

5 min