Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 45.8 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Tłuszcz 25.8 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 54.5 g

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Dostępny w

Coupes glacées 9 Przepisów
Francja

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