Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
4
d'eau
1400 g
de jus de citron
30 g
de beurre
1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 244 kcal / 1020 kJ

Białko 23 g

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 0 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Sód 119 mg

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