Urządzenia i Akcesoria
Tartelettes aux crabes et crevettes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 portions
Składniki
La pâte feuilletée au curry
-
200 g de beurre doux préalablement congelé et coupé en morceaux (env. 15 g chacun)
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
90 g d'eau très froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
120 g de yaourt nature
-
120 g de fromage blanc 40 % m.g.
-
70 g de crème fraîche
-
2 œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre 5 baies
-
210 g de chair de crabe en conserve égouttée
-
16 crevettes roses cuites, décortiquées et coupées en morceaux
-
8 c. à café rase de câpres en saumure
-
salade verte (opcjonalnie) pour le service
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
749.3 mg
Białko
15.5 g
Kalorie
888.4 kJ /
210.6 kcal
Tłuszcz
7.1 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
20.4 g
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20 Przepisów
Francja
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