Urządzenia i Akcesoria
Gratinado de queijo azul vegetariano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 doses
Składniki
-
alho2 dentes de
-
chalota1
-
azeite20 g
-
água250 g
-
½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços150 g
-
farinha30 g
-
manteiga cortada em pedaços50 g
-
natas80 g
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pimenta1 c. chá de
-
noz-moscada2 pitadas de
-
batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
noz em metades mais q.b. p/ decorar50 g
-
mel2 c. sopa de
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
0.6 mg
Białko
17.8 g
Kalorie
3305.3 kJ /
790 kcal
Tłuszcz
42.3 g
Błonnik
14.3 g
Tłuszcz nasycony
19.8 g
Węglowodany
90.5 g
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9 Przepisów
Portugalia
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