Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

4.4 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

coentros
10 g
água
1740 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
6
manteiga
50 g
dentes de alho
2
chalota
100 g
alho-francês
100 g
mistura de cogumelos cortados em pedaços
250 g
favas baby
200 g
leite
240 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
cardamomo em pó
½ c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
massa tipo pevide
250 g
queijo-creme
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 575.2 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 1820.9 kJ / 435.2 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2019 30 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1 godz.

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1 godz.

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1 godz. 10 min

Espinafres e cogumelos com ovos escalfados

25 min

Risoto de favas e camarão

25 min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1 godz. 20 min

Gratinado de queijo azul vegetariano

1 godz. 30 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 godz. 40 min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 min

Risoto de cogumelos com presunto

1 godz.

Risoto de legumes

40 min

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35 min