Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

6 doses

Składniki

Borrego

coentros
10 g
alecrim só as folhas
3 ramos de
dentes de alho
6
sal
1 c. sopa de
pimenta em grão
1 c. chá de
banha
60 g
perna de borrego
2000 g
geleia de marmelo
60 g
vinho branco
200 g
laranja só o sumo
1
água
150 g

Puré de couve flor e pêra

pera cortada em pedaços
500 g
couve-flor cortada em pedaços
500 g
sal
1 c. chá de
limão só o sumo
½
manteiga
50 g
pimenta
1 pitada de
hortelã só as folhas
2 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 71 g

Kalorie 0 kJ / 708 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Páscoa feliz e em família 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 min

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

35 min

Noodles com peru e molho de ameixa

2 godz. 5 min

Aveludado de mexilhão

50 min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3 godz. 25 min

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2 godz. 30 min

Borrego mediterrânico

10 godz.

Hambúrgueres vegetarianos

24 godz.

Hambúrgueres vegetarianos

50 min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1 godz.

Bebida de avelã

8 godz.