Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 691 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 11.4 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 50.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Mafé aux patates douces et riz

1h 15min

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Crumble de légumes aux amandes

1h 10min

Tortilla légère à la patate douce

50min

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Tarte aux légumes d'automne

1h 30min

Gratin de patate douce

50min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min