Wersje kompatybilne
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon
- 60 g de mie de pain
- 30 feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- le zeste d'un citron jaune
- 2 oignons frais, émincés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1300 kJ / 310 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 10 g
Alternatywne przepisy
Boulettes de pois chiches à l'indienne
45min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Falafels et sauce à la coriandre
45min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min.
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 Std. 10 Min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50min
Quenelles de blettes au four
1h 5min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min