Wersje kompatybilne
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
4 - 6
setas portobello frescas grandes (aprox. 300 g), sin tallo
lub 4 - 6 champiñones frescos grandes (aprox. 300 g) sin tallo - 4 dientes de ajo
- 60 g de vinagre balsámico
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 pellizcos de sal
- 30 g de salsa barbacoa
- 1 chalota en mitades
- ¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 aguacates en dados (1-2 cm) aprox. 300 g
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 21.5 g
- Tłuszcz
- 31.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.5 g
- Błonnik
- 7 g
- Sód
- 489.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15 min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Setas shiitake caramelizadas
6 godz. 40 min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Temaki sushi (TM6)
1 Std. 40 Min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Vinagreta de jengibre y limón
5 Min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1 Std. 50 Min
Ensalada de primavera con pomelo
30min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45min
Tacos de sardinas en lata
30min