Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

4.6 70 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Pesto

100 g de aceite de oliva
30 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
10 - 12 hojas de albahaca fresca

Sopa

30 g de cebolleta
3 dientes de ajo
20 g de bulbo de hinojo (opcjonalnie)
10 g de aceite de oliva
100 g de tomate maduro en dados (2 cm)
100 g de zanahoria en dados (2 cm)
100 g de calabacín con piel, en dados (2 cm)
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de judías verdes frescas en trozos (2-3 cm)
1 pastilla de caldo de verduras
1200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
75 g de fideos de fideuá
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.8 g

Kalorie 1338 kJ / 320 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 5.9 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 min

Tataki de atún

30 min

Raita de pepino

10 min

Pizza con pesto rojo para dos

1 godz.

Crema de lentejas y castañas

1 godz. 40 min

Souvlaki de pollo y pimiento con arroz

1 godz. 5 min

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

5 min

Bol de smoothie verde

10 min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 godz. 30 min

Dip de queso feta

5 min

Pilaf de arroz con frutos secos

30 min

Smoothie de espinacas, lechuga, apio y frutas

10 min