Couscous aux légumes d'hiver

Couscous aux légumes d'hiver

2.6 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

1450 g d'eau
200 g de quinoa mélangé
20 g de beurre
2 cubes de bouillon de légumes
3 c. à café de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
2 carottes en bâtonnets
1 gros oignon blanc, coupé en 8
1 panais en rondelles
200 g de courge butternut en gros dés
120 g de pois chiches en conserve
2 citrons confits épépinés et hachés grossièrement
50 g de raisins secs
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1624 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Chili sin carne

Chili sin carne

1 godz. 25 min

Tajine de légumes aux fruits secs

Tajine de légumes aux fruits secs

1 godz. 15 min

Haricots blancs à l'ail

Haricots blancs à l'ail

50 min

Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

40 min

Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

1 godz. 25 min

Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

25 godz. 25 min

Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

55 min

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55 min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55 min

Couscous de boulgour aux six légumes

Couscous de boulgour aux six légumes

50 min

Curry de poulet automnal

Curry de poulet automnal

50 min

Couscous de légumes, semoule et amandes

Couscous de légumes, semoule et amandes

45 min