Urządzenia i Akcesoria
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
350 g de pois chiches en conserve égouttés
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30 g de tahini
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60 g de jus de citron
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25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
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90 g d'oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail coupée en deux
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400 g d'aubergines en morceaux
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100 g de tomates cerise
-
400 g de tomates en quartiers
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50 g d'oignon rouge en lamelles
-
20 feuilles de persil plat frais
-
sel
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poivre moulu
-
4 œufs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
16 g
Kalorie
1508 kJ /
363 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
22 g
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