Przejdź do głównej treści Szukaj
Mushroom quinotto

Mushroom quinotto
3.6 37 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • butter cut into pieces
    80 g
  • water
    550 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tbsp
  • white quinoa rinsed and drained
    250 g
  • fresh mushrooms sliced
    180 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • pouring (whipping) cream
    80 g
  • fresh basil leaves only, roughly torn
    2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 448.6 mg
Białko 15.3 g
Kalorie 2258.6 kJ / 537.8 kcal
Tłuszcz 32.2 g
Błonnik 9.2 g
Tłuszcz nasycony 18.5 g
Węglowodany 42.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on quinoa 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ham and cheese quinoa muffins

4.4(67)

1 godz. 30 min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

3.4(16)

55 min

Pea and garden mint fritters

3.4(57)

25 min

Beetroot risotto

3.8(87)

35 min

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

4.4(27)

30 min

Savoury tofu quiche

3.5(31)

1 godz. 30 min

Mushroom ragu with polenta toast

3.9(22)

1 godz. 40 min

Mashed pea and corn slice

4.0(42)

40 min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(62)

1 godz. 5 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.2(47)

30 min

Rosemary and thyme polenta chips

4.4(66)

1 godz.

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1(135)

1 godz. 15 min