Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 448.6 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 18.5 g

Węglowodany 42.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on quinoa 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 godz.

Stuffed butternut pumpkin with feta

Stuffed butternut pumpkin with feta

1 godz. 50 min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1 godz. 5 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Avocado and banana popsicles

Avocado and banana popsicles

4 godz. 5 min

Cauliflower and sweet potato lasagne

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 godz. 35 min

Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

40 min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 min

Spinach and feta muffins

Spinach and feta muffins

40 min