Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 448.6 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 18.5 g

Węglowodany 42.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on quinoa 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1 godz. 30 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

Lentil hotpot

Lentil hotpot

12 godz. 45 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 min

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

20 godz. 15 min

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2 godz.

Mediterranean capsicums

Mediterranean capsicums

2 godz.

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

1 godz. 30 min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 min

Spring frittata

Spring frittata

1 godz. 15 min