Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 11 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
4 porcje

Składniki

  • 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 50 g białego wina
  • 50 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
  • ¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 6 żółtek

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 156.6 mg
Białko 3.7 g
Kalorie 337.4 kJ / 80.6 kcal
Tłuszcz 5.5 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...