Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 43 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porcji

Składniki

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
250 g liści szpinaku baby, świeżych
4 jajka
550 g mąki pszennej
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
100 g serka kremowego śmietankowego
3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcja

Sód 975.7 mg

Białko 11.6 g

Kalorie 1543.2 kJ / 368.8 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 55.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

OSZCZĘDNIE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Cepeliny z serem

24 godz. 50 min

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

1 godz. 20 min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2 godz. 40 min

Gnocchi alla romana

2 godz.

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 godz.

Purée z kapusty i kasztanów

35 min

Risotto po mediolańsku

30 min

Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym

1 godz. 35 min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 godz. 30 min

Gulasz z polentą

2 godz.

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 godz. 30 min

Kluski francuskie z Varomy

20 min