Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

12 portions

Składniki

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain complet

5h

Baguette au sarrasin

15h 25min

Pain de campagne

3h 45min

Pain de seigle

2h 40min

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain de seigle

5h

Pain complet au muesli

4h 5min

Miche de petit épeautre

3h 35min

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Pain aux céréales

3h 30min

Pain complet rapide

1h 20min