Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.7 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g de parmesan, coupé en morceaux
100 g d'oignon en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
100 g de poivron rouge en petits dés
250 g de quinoa
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 1909 kJ / 455 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dahl de pois cassés à la patate douce

13 godz. 25 min

Chili sin carne

1 godz. 25 min

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

50 min

Tajine végétarien

35 min

One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs

30 min

Quinotto de potimarron et graines de courge

35 min

Risotto de quinoa à l'aubergine

3 godz.

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

55 min

Sauce bolognaise aux lentilles

55 min

Purée d'amande

10 min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 min

Sarrasin avec champignons

25 min