Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 50 g d'oignons nouveaux
- 5 brins de menthe fraîche
- 5 brins de coriandre fraîche
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de chou chinois, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 40 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- le jus d'un citron vert
- 1 piment doux rouge
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de poulet (300 g env.)
- 500 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1002 kJ / 239.5 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 16.5 g
- Tłuszcz
- 12.3 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min
Salade Bo bun
12h
Salade asiatique au poulet
30min
Chow mein aux crevettes
45min
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30min
Salade thaïe aux crevettes
35min
Salade thaïe
15 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Salade inca
50min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Soupe Pho
40min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min