Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 300 g de tomates pelées
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de tofu fumé, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche, hachés, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 889.3 kJ / 227.3 kcal
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 16.8 g
- Tłuszcz
- 9.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 158.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Gulai de seitan et légumes
50min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Bolognaise de soja
40min
Curry végétarien
45min
Chili sans viande
1h
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min