Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

3.3 20 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

400 g d'épaule de veau en morceaux de 3 cm
4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
2 oignons en morceaux
2 brins de persil frais
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du sel
du poivre moulu
200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
1000 g d'eau
1 poivron rouge en petits dés
2 c. à soupe de son d'avoine
2 c. à soupe d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 1795 kJ / 427 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Courge butternut farcie au poulet

1 godz. 15 min

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

50 min

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

50 min

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

45 min

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

40 min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1 godz. 15 min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55 min

Tomates farcies

1 godz. 10 min

Papillote de thon dans une feuille de chou

55 min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1 godz.

Cannelloni de courgette bolognaise

1 godz. 20 min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 godz. 20 min