Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

3.5 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

80 g de parmesan et quelques copeaux pour la finition
4 escalopes de veau fines
du sel
du poivre moulu
8 feuilles de sauge fraîche
4 tranches de jambon cru fines
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
220 g de polenta
100 g de crème fraîche légère
copeaux de parmesan

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 43 g

Kalorie 2266 kJ / 540 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1 godz.

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25 min

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30 min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40 min

Polenta au gorgonzola

25 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Veau bolognaise et polenta

35 min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30 min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15 min

Gratin de polenta à l’italienne

55 min

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

1 godz. 10 min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1 godz.