Blanquette aux légumes

Blanquette aux légumes

4.0 49 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
800 g d'eau
2 poireaux
2 clous de girofle
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g de haricots verts surgelés
200 g de petits pois surgelés
30 g de beurre en morceaux
30 g de farine de blé
1 jaune d'œuf (opcjonalnie)
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 650.8 mg

Białko 15 g

Kalorie 1697 kJ / 405.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 15.5 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits budgets vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de légumes

55 min

Paella végétarienne

50 min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30 min

Paëlla veggie

50 min

Cassoulet veggie

25 godz. 25 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1 godz. 20 min

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

1 godz. 25 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45 min

Tartiflette au tofu fumé

1 godz. 20 min

Potée végétarienne

1 godz.