Burgery z łódeczkami z batatów

Burgery z łódeczkami z batatów

4.5 135 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porcje

Składniki

Burgery

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g mięsa wołowego, mielonego chudego, podzielonego na kawałki
10 g koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki sosu Worcestershire

Łódeczki z batatów

550 g batatów pokrojonych wzdłuż na łódeczki
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Złożenie burgerów

4 bułki do burgerów pełnoziarniste
4 łyżki ketchupu bez cukru
4 liście sałaty np. lodowej
2 pomidory malinowe pokrojone w plastry
4 plastry sera żółtego o niskiej zawartości tłuszczu
1 czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 35 g

Kalorie 2107 kJ / 499 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Burger DELUXE

2hod. 15min.

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

30min.

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

1hod. 20min.

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy

50min.

Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą

1hod. 40min.

Zdrowe greckie burgery z indyka

40min.

Tortille z kurczakiem i guacamole

1hod.

Burrito z kurczakiem i pico de gallo

40min.

Burger drobiowy

30min.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1hod. 15min.

Szybki gyros z sosem tzatziki

20min.

Pity z marynowanym kurczakiem

3hod. 45min.