Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw

Name: Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1 - 2 łyżeczki suszonych płatków chili; 1 łyżeczka prażonej cebulki, gotowej; 1 ½ łyżeczki czosnku suszonego, w płatkach; 1 łyżeczka soli; ¾ łyżeczki kminku; 1 łyżeczka oregano, suszonego; 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej; 5 g oliwy z oliwek; 800 - 1000 g warzyw

4.7 (425 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

1 - 2 łyżeczki suszonych płatków chili
1 łyżeczka prażonej cebulki, gotowej
1 ½ łyżeczki czosnku suszonego, w płatkach
lub 1 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki kminku
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
5 g oliwy z oliwek
800 - 1000 g warzyw korzeniowych, mieszanych, np. ziemniaków, marchewki, buraka, selera, pietruszki, pokrojonych na frytki (7 x 0,5 cm)

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 411.5 kJ / 98.3 kcal
Białko: 4.3 g
Węglowodany: 22.3 g
Tłuszcz: 2.5 g
Tłuszcz nasycony: 0.3 g
Błonnik: 7.9 g
Sód: 610 mg