Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje
Składniki
Filety rybne z ziemniakami
-
wody500 g
-
ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki800 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków¾ łyżeczki
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry, (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)filety z pstrąga łososiowego, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)4
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
miodu1 łyżka
-
musztardy Dijon1 łyżka
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego1 łyżeczka
-
oleju1 - 2 łyżki
Szpinak w sosie śmietanowym
-
cebuli przekrojonej na pół120 g
-
ząbki czosnku2
-
słonecznika łuskanego10 g
-
masła25 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu100 g
-
mąki pszennej (1 łyżka)15 g
-
soli½ - 1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ - ½ łyżeczki
-
liści szpinaku baby, świeżych200 - 250 g
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
705.8 kcal /
2954.8 kJ
Białko
37.5 g
Tłuszcz
39.8 g
Węglowodany
51.5 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
12.8 g
Sód
912.8 mg
