Arroz con cordero

Arroz con cordero

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

200 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de carne de cordero en trozos, sin nervios cortada en dados de 2 cm
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
100 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de colorante amarillo
800 g de agua
1 ½ pastillas de caldo de carne
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 35.8 g

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Menos de 400 kcal 99 Przepisów
Hiszpania

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