Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

4.5 68 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de jamón ibérico en tacos
50 g de tocino fresco en tacos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 conejo en trozos (aprox. 1000 - 1200 g)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de brandy
100 g de vino blanco
2 tomates pelados, sin pepitas y cortados en cuartos
10 granos de pimienta negra
1 ramita de tomillo fresco

¼ cucharadita de tomillo seco
300 g de champiñones cortados en cuartos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 46 g

Kalorie 1912 kJ / 456 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con cordero

1 godz. 10 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 godz.

Arroz caldoso con pez espada

40 min

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Solomillos de pollo con setas

1 godz.

Patatas con almejas

40 min

Bacalao fresco con ajada

30 min

Guiso "mar y tierra"

50 min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1 godz. 15 min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 godz. 20 min

Almejas a la sidra

15 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min