Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
- 50 g d'eau, et un peu plus pour le trempage
- 200 g de filets de porc, émincés (env. 0,5 x 5 cm)
- 1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 gousses d'ail
- 50 g d'oignons, coupés en quatre
- 15 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 50 g de carotte, en bâtonnets (voir conseil)
- 200 g de chou chinois
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 500 g de nouilles udon, congelées, décongelées (voir conseil)
- 50 g de pois mange-tout
- ½ c. à café de sucre
- ½ c. à café de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1412 kJ / 335 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 2.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Curry de lentilles
50 min
Chicken Teriyaki
45 min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 godz. 20 min
Minestrone aux pois chiches
40 min
Risotto au citron et épinards
30 min
Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
1h
Riz aux légumes et à la viande
50 min
Soupe miso aux légumes
40 min
Penne alla puttanesca
35 min
Dal de lentilles aux épinards
35 min
Polenta et ragoût de champignons
45 min