Nouilles udon aux legumes

Nouilles udon aux legumes

4.3 8 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
50 g d'eau et un peu plus pour le trempage
200 g de filets de porc émincés (env. 0,5 x 5 cm)
1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
3 c. à soupe de sauce soja
3 gousses d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
50 g de carotte en bâtonnets (voir conseil)
200 g de chou chinois
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
500 g de nouilles udon congelées, décongelées (voir conseil)
50 g de pois mange-tout
½ c. à café de sucre
½ c. à café de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25min

Curry panang

Curry panang

45min

Légumes Biryani

Légumes Biryani

50min

Poulet épicé au gingembre

Poulet épicé au gingembre

45min

Riz aux légumes et à la viande

Riz aux légumes et à la viande

50min

Curry de crevettes aux topinambours

Curry de crevettes aux topinambours

45min

Soupe thaïe aux nouilles

Soupe thaïe aux nouilles

35min

Curry de légumes et tofu

Curry de légumes et tofu

1h

Curry de lentilles

Curry de lentilles

50min

Risotto au citron et épinards

Risotto au citron et épinards

30min

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40min

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

45min