Riz aux légumes et à la viande

Riz aux légumes et à la viande

4.0 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

350 g de riz à grain long (voir conseil)
1200 g d'eau
100 g de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
100 g de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
3 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
30 g d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs
400 g de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 2732 kJ / 653 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 min

Potée de lentilles à la viande hachée

50 min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1 godz. 30 min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 min

Chili con cervelas

1 godz.

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 godz.

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50 min

Soupe de légumes à l’orge perlée

1 godz. 15 min

Nouilles udon aux legumes

40 min

Boulettes sur purée Parmentier

1 godz.

Émincé à la zurichoise

50 min