Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 g de hojas de perejil fresco (y alguna más para decorar)
- 3 dientes de ajo
- 70 g de cebolla roja en trozos
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
30
g de aceite de oliva
lub 30 g de aceite de girasol - 450 g de gambas crudas peladas
- 150 g de batata en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche de coco
- 250 g de agua
- 2 pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharadita de salsa de soja
- ⅛ - ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de boletus deshidratados en polvo (ver sugerencia) (opcjonalnie)
- 1 - 2 cucharaditas de mantequilla
- 4 rebanadas de pan en dados de 1,5 cm
- 50 g de queso cremoso
- 20 g de zumo de lima
- hojas de perejil fresco para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2449 kJ / 585 kcal
- Białko
- 30.3 g
- Węglowodany
- 36.8 g
- Tłuszcz
- 36.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.8 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 892 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Tartar thai de salmón
45min
Crema de batatas con leche de coco
40min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Sopa de coliflor al curry
40min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Sopa de patata al curry
45min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Crema de batata con chips
40min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min