Wersje kompatybilne
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 1 diente de ajo
- 20 g de almendras crudas con piel
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
-
150
g de cebada en grano
lub 150 g de arroz - 100 g de ramilletes de brócoli
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Białko
- 88.9 g
- Węglowodany
- 38.6 g
- Tłuszcz
- 67.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.1 g
- Błonnik
- 10.5 g
- Sód
- 731.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 Min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 Min
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 Min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 Min
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40 Min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 Min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50 Min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 Min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 Min
Tortilla con gambas y verdura al vapor
35 Min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 Min