Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

4.8 11 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 raciones

Składniki

Vinagreta de menta
  • 85 g de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de zumo de limón
  • 20 g de miel
  • 5 g de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Ensalada de cítricos
  • 3 naranjas peladas a vivo, en gajos
  • 1 pomelo pelado a vivo, en gajos
  • 10 hojas de menta fresca
  • 100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 100 - 120 g de queso feta desmenuzado
  • 10 - 15 de cerezas sin hueso, en mitades
  • 50 g de rúcula
  • 50 g de canónigos

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 509 kcal / 2129 kJ
Białko 11.4 g
Tłuszcz 38.7 g
Węglowodany 34.9 g
Błonnik 7.1 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Sód 856.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...