
Urządzenia i Akcesoria
Czekoladowe muffinki z czerstwego pieczywa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 sztuk
Składniki
-
80 - 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
110 g czerstwego chleba pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
70 g płatków owsianych, górskich
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 jajka
-
200 g jogurtu naturalnego płynnego
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
30 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
-
2 łyżeczki cynamonu, mielonego
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
224.8 kcal /
940.4 kJ
Białko
5.2 g
Tłuszcz
10.7 g
Węglowodany
28.8 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
5.9 g
Sód
147.7 mg