Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 52 godz.
4 sztuki
Składniki
Ciasto
-
zimnej wody310 g
-
drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)1 mały kawałek
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia350 g
-
mąki ryżowej (patrz wskazówka)75 g
-
mąki orkiszowej, razowej50 g
-
mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)25 g
-
soli2 łyżeczki
-
oliwy z oliwek10 g
Pieczenie
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
ząbek czosnku1
-
oliwy z oliwek20 g
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
koncentratu pomidorowego20 g
-
kremu balsamicznego10 g
-
soli¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
cukru1 - 2 szczypty
-
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
-
pomidory pokrojone w plastry2
-
sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry2 kulki
-
zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół16
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
624 kcal /
2610.7 kJ
Białko
20.1 g
Tłuszcz
15.1 g
Węglowodany
102.4 g
Błonnik
7.6 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Sód
1884.5 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
SMAKI WAKACJI VI
11 Przepisów
Polska
Polska
