Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.6 90 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 649 kcal / 2715.2 kJ

Białko 15.8 g

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 80.1 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Sód 295.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Beetroot risotto

Beetroot risotto

35 min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

40 min

Pearl barley risotto with asparagus

Pearl barley risotto with asparagus

1 godz. 5 min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30 min

Polenta zucchini slice

Polenta zucchini slice

2 godz. 10 min

Mushroom tart

Mushroom tart

50 min

Roasted vegetables with horseradish cream

Roasted vegetables with horseradish cream

40 min

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 godz.

Minestrone

Minestrone

40 min

Risotto verde

Risotto verde

45 min