Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.5 106 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 295.4 mg

Białko 15.8 g

Kalorie 2715.2 kJ / 649 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 80.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asparagus and saffron risotto

35 min

Prawn and saffron risotto

30 min

Lentil hotpot

12 godz. 45 min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 min

Beetroot risotto

35 min

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Pear and blue cheese risotto

30 min

Milanese risotto

25 min

Risotto verde

45 min

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Classic mushroom risotto

30 min