Przejdź do głównej treści Szukaj

Green goddess Hollandaise sauce
Brak ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
550 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves peeled
    2
  • mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
    60 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • pickled capers drained
    1 tsp
  • anchovy fillets in oil drained
    4
  • avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
    ½
  • freshly squeezed lemon juice
    35 g
  • sea salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • water
    15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 550 g

Sód 1528.4 mg
Białko 28.4 g
Kalorie 8465.3 kJ / 2023.3 kcal
Tłuszcz 198.8 g
Błonnik 28.2 g
Tłuszcz nasycony 113.9 g
Węglowodany 53.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5(12)

40min

Caesar salad dressing

4.6(212)

10min

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(564)

5min

Béarnaise sauce

4.6(148)

20min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(8)

5min

Diane sauce

4.3(134)

20min

NZ mustard sauce

4.2(10)

15min

Basic Hollandaise sauce

4.7(7)

15min

Leek and smoked salmon dip

4.6(42)

55min

Romesco dip

4.5(24)

10min

Black tahini and beetroot hommus

4.7(38)

1h 10min

Smashed pea and bean dip

4.6(20)

30min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie