Green goddess Hollandaise sauce

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

550 g

Składniki

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 550 g

Sód 1528.4 mg

Białko 28.4 g

Kalorie 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Tłuszcz 198.8 g

Błonnik 28.2 g

Tłuszcz nasycony 113.9 g

Węglowodany 53.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked artichoke dip

35 min

Muhamara dip

30 min

Tapenade

10 min

Hollandaise

15 min

Zingy avocado and lime dip

10 min

Tuna dip

15 min

Chakalaka

35 min

Sambal chilli

35 min

Layered Mexican dip

25 min

Mixed mushroom pâté

1 godz. 25 min

Nut and seed butter

10 min

Baked pâté

3 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie