Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1 101 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

basmati rice
400 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
1
olive oil
50 g
cinnamon quills
2
cardamom pods crushed
10
dried bay leaves
2
ground coriander
1 tbsp
ground cloves
½ tsp
cumin seeds
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
chilli powder to taste
¼ - ½ tsp
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)
500 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
800 g
fresh curry leaves
3
frozen broad beans (or fresh), unpodded
350 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 885.8 mg

Białko 25.6 g

Kalorie 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hearty casseroles and bakes 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

All-in-one 'roast' beef

1 godz. 30 min

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Chicken and warm potato salad

55 min

One pot pasta with chorizo

35 min

Tomato basil chicken stew

35 min

Basic vegetable stock

1 godz.

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Asian chicken noodle salad

45 min

Hearty seven vegetable soup

30 min

Masala bread rolls

1 godz. 15 min

Beef Burgundy

1 godz. 45 min

Beef and potato massaman curry

2 godz. 10 min