![Carrot top pesto Carrot top pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06d6d58d-4b71-46c9-9c76-60ebcc44458f/Derivates/9ab3b5cb-7169-429c-a148-7a054d228f43.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 bunch baby carrot tops only (approx. 30 g)
- water, to soak
- 80 g pepitas
- 100 g almonds or nuts of choice
- 2 garlic cloves
- 150 g extra virgin olive oil, plus extra to cover
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- ½ lemon, juice only, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 490 g
- Kalorie
- 11269.4 kJ / 2693.5 kcal
- Białko
- 75.2 g
- Węglowodany
- 39.7 g
- Tłuszcz
- 258.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 47 g
- Błonnik
- 19.3 g
- Sód
- 1124.1 mg
Alternatywne przepisy
Celery leaf gremolata
5 分钟
Quick beetroot relish
40 分钟
Cooked mayonnaise
5 分钟
'Skinny' pineapple cordial
1hod. 40min
Gwinganna nut and seed bread
3h 25 min
Plum paste
1小时
Nut butter dressing
5 分钟
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11 Std.
CADA (Fresh muesli)
10min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2小时
Celery salt
20 分钟
Silverbeet dahl
8 Std. 40 Min