Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 28 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 portions

Składniki

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 507.6 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1058 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spanish tapas 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Dukkah

Dukkah

25 min

Mixed berry jam

Mixed berry jam

50 min

Apple sauce

Apple sauce

20 min

Plum Jam

Plum Jam

50 min

Aussie spice rub

Aussie spice rub

10 min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 min

Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

72 godz.

Walnut and blue cheese shortbread

Walnut and blue cheese shortbread

1 godz. 20 min

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2 godz. 20 min

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5 godz. 15 min

Plum paste

Plum paste

1 godz.