Spaghetti à la crème d'aubergine

Spaghetti à la crème d'aubergine

3.8 125 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive et ½ c. à café
500 g d'aubergines coupées en morceaux (1-2 cm)
1 c. à café de sel
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
30 g d'amande émondée
6 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 479 mg

Białko 16 g

Kalorie 1936 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30 min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30 min

Pâtes au pesto blanc

40 min

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25 min

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

1 h

Tajine d'aubergine au piment

30 min

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

1 h 30 min

Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

20 min

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

45 min

Pâtes au pesto d'avocat

25 min

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

35 min

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 min