Wersje kompatybilne
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 200 g de carottes (150 g en bâtonnets et 50 g en rondelles)
- 1 poireau
- 1500 g d'eau
- 5 c. à soupe de sauce de soja, et un peu pour la finition
- 3 champignons de Paris frais, émincés
- 80 g de nouilles de riz
- 2 c. à café bombée de pâte de miso
- 250 g de rumsteck, en fines lamelles
- ½ piment, en rondelles
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- sauce de soja
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1906 kJ / 452 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 9 g
Alternatywne przepisy
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Soupe de poulet thaïe
50 Min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 Std.
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 Min
Soto ayam
55 Min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 Min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50 Min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 Std. 25 Min
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45min
Soupe Pho
40min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min