Ancho chilli and black bean stew

Ancho chilli and black bean stew

4.6 35 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

dried ancho chillies to taste
1 - 2
hot water to soak
fresh coriander stalks and roots, cut into pieces and leaves reserved, to garnish
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into wedges
200 g
canned chopped tomatoes (see Tips)
400 g
mixed vegetables of choice, cut into pieces (approx. 2 cm - see Tips)
300 g
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 394.9 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 804.3 kJ / 191.5 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 20.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A few ingredients 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 Min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 Min

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1 Std. 35 Min

Seitan

Seitan

40 Min

Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce

Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce

1 Std. 50 Min

Sweet potato korma with crispy potato skins

Sweet potato korma with crispy potato skins

55 Min

Rendang curry

Rendang curry

30 Min

Caribbean curry

Caribbean curry

40 Min

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2 Std. 25 Min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 Min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 Min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 Min